葉物野菜うまし！！

小松菜、ルッコラ、グリーンマスタード、レッドマスタード、チンゲン菜。


ＵＰ遅れましたが４～５日前から取れてます。


引っ越ししてから
基本は小規模な自家菜園レベルで取れた
夏野菜ばっかり食べていたので
葉物野菜はずいぶん久しぶりで、新鮮な感じで美味しい～。


夏の葉物は生育が早く
うまみや甘味は少ない気がするけど、
シャキッとパリッとする食感が最高です。


ここでいきなり宣伝。

９/22（木）～　10：00～14：００
毎週木曜日に水戸市泉町の金沢屋さん前（京成百貨店の斜め向かい）で
近所の有機農家先輩と一緒に野菜販売をします。

「のう〇市」と書いてノウエンイチと呼びます。
色々な縁を結べる市でありたいという願いを込めて。


自分が作った野菜をとうとう人に販売する日が近づいてきました。

ワクワクしますね～。

しかし、いまジャストサイズの葉物野菜。
来週には大きくなりすぎてんじゃないのか・・・。

ま、どーにかなんだろ。